Инактиватор модели ИШ-2-30 позволяет производить влаготепловую обработку семян, инактивацию системы ферментации. Мятка доводится до заданных технологией параметров температуры и влажности путем кратковременного подогревания с помощью острого пара, после чего поступает в первый чан. Инактивация системы ферментации снижает или прекращает полностью ферментативные гидролитические процессы фосфолипидов и триацилглицерилов, которые вызывают накопление негидрируемых фосфолипидов и увеличению количества жирных кислот ( свободных) в форпрессовом масле. Производительность машины может быть установлена по желанию заказчика: 5, 10, 20, 30, 50 или 100т/сутки. Конструкция инактиватора включает в себя: корпус, раздаточную коробку, мотор-редуктор, муфты, крышку с загрузочным люком и опоры.
Технические характеристики:
Производительность по мятке, т/сут
|
30
|
Давление пара в рубашке обогрева, МПа
|
0,3 – 0,5
|
Давление пара в форсунка, не более, МПа
|
0,5
|
Количество форсунок, шт
|
По расчету
|
Вращение шнеков
|
Встречное
|
Установленная мощность мотор-редуктора, кВт
|
1,1 – 7,5
|
Частота вращения шнеков, об/мин
|
По расчету
|