Пастеризатор трубчатый ПТУ-10М

ПТУ-10М

Пастеризатор трубчатый ПТУ-10М позволяет производить быструю пастеризацию молока в потоке. Используется в производстве таких продуктов, как сыр, кисломолочные продуктоы, масло и т.п. Применение данной модели эффективно в условиях дальнейшей переработки продукта с той же или не сильно отличной от пастеризационной температурой. Основу установки составляет трубчатый двухцилиндровый теплообменный аппарат. Цилиндры нагревается паром. Молоко перекачивается из ванны-накопителя или танка при помощи электронасосов, соединенных молокопроводом с цилиндрами. В нижнем цилиндре молоко подогревается до 50-60°С и поступает в верхний для пастеризации при температуре 80-90°С. Выходя из верхнего цилиндра продукт поступает по молокопроводу, оснащенному манометром, в перепускной клапан.

Технические характеристики:

Производительность, л/час
10000
Количество рабочих секций, шт
2
Температура продукта, °С:
-начальная
10
-пастеризации
85-90
Расход теплоносителя на 1 тонну продукции:
-пара, кг/час 98
-горячей воды, м3/час
20
Площадь теплообмена, м2
9,0
Давление пара, Мпа
0,1-0,3
Габаритные размеры, мм
1400х1200х1950

Комментарии закрыты.