Установка для производства сливочного масла УПМ-600

Установка для производства сливочного масла УПМ-600

Установка для производства сливочного масла УПМ-600 позволяет изготавливать и формовать сливочное масло с увеличенным сроком хранения высокого качества. Данная установка включает в себя маслоизготовитель и машину для резки.

Маслоизготовитель выполнен из нержавеющей стали и имеет форму цилиндрической бочки. Бочка устанавливается на опору, имеющую электродвигатель с двумя скоростями (взбивания и перемешивания). Вибрация исключается благодаря шарнирным соединениям. Извлекается готовый продукт через широкую дверцу.

Формовочная машина состоит из основания, загрузочного и режущего устройств.

Загрузочный узел имеет приемный бункер со шнеками-смесителями, кожух - деревянный, основание - стальное. Внутри основания расположен электродвигатель и зубчатая передача.

Режущий узел имеет антикоррозионное режущее устройство с проволочными сменными ножами. Режущее устройство выполнено из алюминия, ножи - из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Вместимость емкости, л 600
в том числе по сливкам, кг 200
Установленная мощность, кВт 1,5
Габариты маслоизготовителя, мм 1860 х 946 х 1260
Габариты устройства формования, мм 1260 х 360 х 810
Масса, кг:
- маслоизготовителя 385
- устройства формования 150

Комментарии закрыты.