Маслоизготовитель модели “Л5 — ОМН” позволяет вырабатывать все сорта сливочного масла путем периодического сбивания сливок с любым процентом жирности и кислотностью, а также производить высокожирное масло. Материал барабана — нержавейка. Особая обработка внутренней поверхности не допускает возможность маслу прилипать к стенкам. Данная модель отличается простотой, легкостью и удобством в работе.
Технические характеристики:
| Количество масла, получаемого за цикл (в зависимости от жирности сливок), кг | 140-220 |
| Геометрическая вместимость, л | 1000 |
| Максимальный объем загрузки емкости, л | 450 |
| Производительность технологического цикла, ч | 2,5 |
| Номинальная мощность, кВт | 2,5/2,8 |
| Количество скоростей вращения барабана | 2 |
| Потребляемая электроэнергия за цикл, кВт/ч | 2,5 |
| Габаритные размеры, мм | 2050х1600х1900 |
| Масса, кг | 750 |