Гомогенизатор для масла модели “М 6 — ОГА” дает возможность гомогенизировать сливочное масло, полученное путем сбивания, для распределения влаги и улучшения консистенции. Возможно использование данной модели и для обработки масла, находящегося на хранении, непосредственно перед его мелкой фасовкой. Конструкция гомогенизатора включает станину, насадки, корпус со шнеками, приемный бункер и привод. Основной рабочей частью является ротор. Продукт помещается в бункер, откуда двумя шнеками, движущимися в противоположном направлении, продавливается сквозь ротор и выходит в бункер фасовочной машины через кран с диафрагмой.
Технические характеристики:
| Тип гомогенизатора | роторный, непрерывного действия |
| Производительность в час, кг | 760…1520 |
| Регулирование производительности | бесступенчатое |
| Температура масла, град. Ц. при загрузке | 11…15 |
| Температура масла, град. Ц. после гомогенизации | 13…15 |
| Частота вращения ротора, с-1 | 11,66 |
| Частота вращения шнеков, с-1 | 0,2…0,387 |
| Число, шт.:лопастей в роторах | 12, 16, 24 |
| шнеков | 2 |
| Установленная мощность, кВт | 18,3 |
| Габаритные размеры, мм | 1850х720х1430 |
| Масса, кг | 900 |