Установка для производства сливочного масла УПМ-300 позволяет изготавливать и формовать сливочное масло с увеличенным сроком хранения высокого качества. Данная установка включает в себя маслоизготовитель и машину для резки.

Маслоизготовитель выполнен из нержавеющей стали и имеет форму цилиндрической бочки. Бочка устанавливается на опору, имеющую электродвигатель с двумя скоростями (взбивания и перемешивания). Вибрация исключается благодаря шарнирным соединениям. Извлекается готовый продукт через широкую дверцу.

Формовочная машина состоит из основания, загрузочного и режущего устройств.

Загрузочный узел имеет приемный бункер со шнеками-смесителями, кожух — деревянный, основание — стальное. Внутри основания расположен электродвигатель и зубчатая передача.

Режущий узел имеет антикоррозионное режущее устройство с проволочными сменными ножами. Режущее устройство выполнено из алюминия, ножи — из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Установка для производства сливочного масла УПМ-200 позволяет изготавливать и формовать сливочное масло с увеличенным сроком хранения высокого качества. Данная установка включает в себя маслоизготовитель и машину для резки.

Маслоизготовитель выполнен из нержавеющей стали и имеет форму цилиндрической бочки. Бочка устанавливается на опору, имеющую электродвигатель с двумя скоростями (взбивания и перемешивания). Вибрация исключается благодаря шарнирным соединениям. Извлекается готовый продукт через широкую дверцу.

Формовочная машина состоит из основания, загрузочного и режущего устройств.

Установка для производства сливочного масла УПМ-100 позволяет изготавливать и формовать сливочное масло с увеличенным сроком хранения высокого качества. Данная установка включает в себя маслоизготовитель и машину для резки.

Маслоизготовитель выполнен из нержавеющей стали и имеет форму цилиндрической бочки. Бочка устанавливается на опору, имеющую электродвигатель с двумя скоростями (взбивания и перемешивания). Вибрация исключается благодаря шарнирным соединениям. Извлекается готовый продукт через широкую дверцу.

Формовочная машина состоит из основания, загрузочного и режущего устройств.

Загрузочный узел имеет приемный бункер со шнеками-смесителями, кожух — деревянный, основание — стальное. Внутри основания расположен электродвигатель и зубчатая передача.

Режущий узел имеет антикоррозионное режущее устройство с проволочными сменными ножами. Режущее устройство выполнено из алюминия, ножи — из нержавеющей стали.

Линия производства сливочного масла позволяет производить сливочное масло из сливок. Исходный продукт (сливки) поступает в танки, резервируясь в которых становится однородным по температуре, содержанию жира и т.п. Благодаря этому стабилизируется работа пастеризатора и сепараторов. Из танка продукт подается в уравнительный бачок, откуда насосом перекачиваются в пастеризатор. Процесс пастеризации проводится при температуре от 85 до 98°С. Пастеризованные сливки направляются при помощи насоса в накопительный бак, откуда перемещаются самотеком в сепаратор. В результате получаются высокожирные сливки, которые для нормализации перемещаются в ванну с мешалкой по распределительному лотку. В ванне происходит перемешивание. Далее продукт перекачивается ротационным насосом в маслообразователь. Там сливки охлаждаются и обрабатываются. Работа маслообразователя стабилизируется с помощью установки индивидуального испарителя, регулирующего температуру и уровень хладоносителя. На выходе из маслообразователя получается готовый к упаковке продукт. В состав линии входят следующие агрегаты:  танк для резервирования сливок, уравнительный бачок, 2 центробежных насоса, пастеризатор, дезодоратор, 3 ванны для нормализации сливок, 2 сепаратора, распределительный лоток, накопительный бак, дозирующий насос, маслообразователь, 2 электронных весов, стол и рольганг.

Технические характеристики:

Линия по производству растительного масла модели ЛМ-1 позволяет производить масло из семян таких масленичных культур, как рапс, подсолнечник, соя и др. Данная линия требует минимальных затрат производственных площадей: не более 50м2 при высоте 3,5м. ЛМ-1 отличается высокой производительностью, прочностью и надежностью. Конструкция линии включает в себя зеерный пресс, 4 рабочие камеры, жаровню, сепаратор, рушально-веечную машину, систему фильтров, шнековые транспортеры и вальцовый станок. Для обслуживания линии не требуется большое число обслуживающего персонала.

Технические характеристики: